【橄欖肉湯做法大全 橄欖肉湯做法大全竅門】

1、做法一:準(zhǔn)備瘦肉和青橄欖 。瘦肉切大塊,青橄欖切片備用 。砂鍋內(nèi)水燒熱加入切好的瘦肉,加入青橄欖,大火煮沸十分鐘,中火煲30分鐘加入適量鹽調(diào)味即可完成了 。
2、做法二:準(zhǔn)備瘦豬肉和新鮮橄欖 。橄欖洗凈瀝干水分,把橄欖切片備用 。豬肉,洗凈,先切條,在把條切成大塊 。砂鍋里加入清水燒開后倒入橄欖和瘦肉,煮開后轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)關(guān)火 。放鹽調(diào)味,攪拌均勻,這樣就完成了 。
3、做法三:準(zhǔn)備瘦肉和青橄欖 。瘦肉切適量大小,并切姜一片 。把姜片和瘦肉冷水下鍋,焯掉血水 。過涼水洗凈,入燉盅,青橄欖洗凈,用刀拍碎,方便出味 。把青橄欖也入燉盅,加入約7-8分滿的開水蓋好蓋子,并在電子燉盅外圍也加適量開水,燉約2.5-3小時(shí)左右,食用前加鹽調(diào)味即可完成了 。
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