沙棘果是一種比較少見的野生漿果，其中的維生素C含量非常高，是獼猴桃的2-3倍，被譽為天然的維生素寶庫，那么沙棘果怎么保存呢？冰箱冷藏保存沙棘果是一種漿果，其中含有大量的水分及糖類物質(zhì)，所以容易滋生細菌而腐爛變質(zhì)，而冰箱中的低溫環(huán)境可以抑制細菌的滋長，延長沙棘果的保存時間，如果沙棘果的量不是很多的話，可以選擇冰箱冷藏保存：
1、將沙棘果去除雜質(zhì)，擦干表面的水分 。
2、然后將沙棘果放入保鮮盒中 。
3、最后置于冰箱冷藏層中即可 。
4、溫度控制在1-5攝氏度 。
5、注意與其他食物分開存放，以免串味 。
冰箱冷凍保存冰箱冷凍層的溫度更低，可以更好的抑制細菌的滋長，沙棘果的量比較多的話可以放冰箱冷凍保存，可以更加延長沙棘果的保存時間，但是一般這樣保存沙棘果口感會變差 。
1、將沙棘果擦干凈水分，放在保鮮袋中 。
2、多包幾層，以免水汽進入 。
3、然后放在冰箱冷凍層即可 。
4、注意與肉類分開存放 。
曬干通風(fēng)保存沙棘果中含有較多的水分及糖類物質(zhì)，所以容易腐爛變質(zhì)，如果將水分曬干或烘干，也可以幫助延長沙棘果的保存時間 。
【沙棘果怎么保存 沙棘果怎么保存時間長點】 1、揀出沙棘果中的壞果及破損的果子 。
2、然后放在清水中清洗干凈，瀝干水分 。
3、然后放在陽光下晾曬成果干 。
4、最后將果干放在玻璃罐中，密封好，放在干燥通風(fēng)處保存即可 。
沙棘果一次吃多少100克左右 。
沙棘果并沒有嚴(yán)格的食用量的規(guī)定，但是因為其中含有較多的酸性物質(zhì)，食用過多可能會刺激腸胃，引起腸胃不適，所以建議一次不宜食用過多，一次吃100克左右即可 。
沙棘果可以怎么吃沙棘果糖水 材料：沙棘果100克，白糖適量 。
做法：
1、將沙棘果去除雜質(zhì)，清洗干凈 。
2、然后放入鋁鍋中，加入適量清水 。
3、煎煮約1小時，邊煮邊攪拌 。
4、然后根據(jù)自己的口味加入適量白糖調(diào)味即可 。
沙棘蛋花湯 材料：沙棘果50克，雞蛋2只，冰糖適量 。
做法：
1、將沙棘果清洗干凈，瀝干水分備用 。
2、雞蛋放入碗中打散備用 。
3、在鍋中加入適量清水，燒開，放入打勻的雞蛋 。
4、待雞蛋散開后放入沙棘 。
5、煮5分鐘后加入冰糖再熬5分鐘左右即可 。

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