1、用料：熟的餃子任意 。植物油二兩、鍋1個 。
2、把油放到鍋里 ， 然后晃動鍋 ， 使鍋上基本都沾上了油 。（不要少放油 ， 會糊的）
3、然后把餃子按順序的擺在鍋上 。蓋上鍋蓋 ， 等他煎一會兒 。
【鍋貼餃子怎么煎才酥脆 鍋貼餃子怎么煎】4、最后一步把餃子拿出來 ， 裝盤完成 。
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