1、雞翅根6只、蒜適量、姜適量、生抽適量、蠔油適量、胡椒粉少許、花椒粉少許、鹽少許、番茄醬適量、蜂蜜適量、料酒適量、白芝麻少許 。
2、把雞翅根清洗干凈，表面劃上幾刀，這樣容易入味，將料酒、鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、花椒粉、蒜末和姜絲放入雞翅根里 。
【空氣炸鍋翅根 空氣炸鍋翅根怎么做好吃】3、把調(diào)料和雞翅根一起攪拌均勻，腌制最少半小時(shí)，腌制久一點(diǎn)更入味；調(diào)醬汁：生抽、蠔油、番茄醬和蜂蜜各一勺，攪拌均勻備用 。
4、空氣炸鍋里鋪上一張錫紙，在上面刷一層油，把腌制好的雞翅根平鋪放好，并把剛剛調(diào)好的醬汁刷一層到雞翅根上 。
5、空氣炸鍋先調(diào)180度烤15分鐘，然后取出翻面再刷一層醬汁，再烤5分鐘，等好后撒上白芝麻，再刷一層醬汁，再烤2分鐘就可以出鍋了，這樣做出來(lái)的雞翅根真的鮮嫩多汁，超好吃 。
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