1、食材：草魚塊300克、油50克、淀粉30克、胡椒粉5克、料酒10克、蔥姜蒜適量、鹽5克 。
2、準備食材，魚塊用鹽，胡椒粉，蔥段，蒜片，姜片腌制 。
3、然后，將魚塊裹一層淀粉 。
【鮮草魚塊怎么做好吃 鮮草魚塊如何做好吃】4、鍋內加油，魚放入鍋內炸至金黃 。
5、美味的炸草魚塊就做好了 。
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