1、取一碗，加入2勺白糖、2勺醋、一勺生抽，適量淀粉、適量水勾薄芡，建議掌握不好量就慢慢加水 。
2、起熱鍋入油，約摸三成熱，加三個(gè)干紅辣椒、再加入切好的白菜絲翻炒 。
【如何做白菜絲好吃 醋熘白菜絲的做法】3、炒至5.6層熟，加入調(diào)料，翻炒均勻即可出鍋 。
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