【用電飯煲如何做煲排骨仔飯 排骨煲仔飯的做法】1、主料：排骨6塊、大米 。輔料：胡蘿卜半根、雞蛋兩個 。調料：蔥絲、姜絲、鹽、料酒一勺、生抽兩勺、耗油一勺、白糖 。
2、排骨洗凈、加蔥姜絲、料酒、生抽、蔥油、雞精、耗油 ， 拌勻 。腌制一個小時左右 。
3、米飯洗凈放入電飯煲中 。
4、待出氣孔有氣冒出時將腌好的排骨 ， 胡蘿卜放進去周圍撒些油蓋上鍋蓋繼續煮 。
5、等排骨差不多熟時打兩顆雞蛋 ， 將蠔油醬油湯拌好 ， 撒進去增加味道 。電飯煲排骨煲仔飯就做好了 。

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