1、在制作烤肉調料的時候，可先將姜蒜剁成泥狀，最后加入一些生抽和耗油 。
【吃烤肉的蘸料怎么調 吃烤肉的蘸料如何調】2、也可以根據自己的口味加入一些辣椒面或者食醋等，也可以在鍋中放入一些油、孜然、黑胡椒、胡椒粉、鹽、味精、白芝麻等，炒香后加入一些芝麻醬或者辣椒面等 。
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