1、冷凍儲(chǔ)存：可以將鮮白蘿卜葉（除去老黃葉和病蟲害葉）整根分包或分箱在冰箱或冷庫冷凍，使用時(shí)解凍 。清水浸泡2小時(shí)即可使用 。本辦法成本較高，自己可少量儲(chǔ)存 。
【怎樣儲(chǔ)存白蘿卜葉 儲(chǔ)存白蘿卜葉方式】2、涼干儲(chǔ)存：將選好的整支白蘿卜葉，不用洗，放陰涼處風(fēng)干，外界氣溫越低，涼時(shí)越不易出現(xiàn)黃葉和腐爛 。每人每月備40根，飲用6個(gè)月備240根，若飲湯一年備480根 。蘿卜生長期時(shí)，天氣越干旱，蟲害越厲害，使用農(nóng)藥次數(shù)越多，今年就是這樣 。因此建議大家在熬湯時(shí)，用清水浸泡時(shí)間延長到2-4小時(shí)，更好地祛除農(nóng)藥殘留 。涼干的白蘿卜葉如何保存：存放在通風(fēng)避雨避雪避陽光處即可 。可掛在陰涼通風(fēng)處，也可入通氣紙箱中保存 。干白蘿卜葉保存一年不易生蟲子 。

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