1、功效與作用
【鐵皮石斛花的功效與作用及食用方法 鐵皮石斛花功效介紹】（1）抗衰老，鐵皮石斛花有非常好的藥用價值，鐵皮石斛花能很好的滋陰潤肺，養胃生津，明目清熱，鐵皮石斛花又增強免疫力，抗衰老功效 。
（2）祛斑美容，由于鐵皮石斛花的藥理成分，造就了鐵皮石斛花“奇花駐顏”的美名，每天堅持飲用鐵皮石斛花可抗衰老，減少色斑，延年益壽的功效
（3）降低血糖，鐵皮石斛花能養陰清潤燥，自古以來就是治療高血糖的專用藥 。臨床研究表明，鐵皮石斛花不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常 。
2、食用方法
泡或煮飲，用開水單獨沖泡即可，勿加其他茶葉，根據個人口味可適當加一點點冰糖，泡飲至無味后還可把花取出嚼食 。

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