【圓白菜的腌制方法 圓白菜怎么腌制】
1、材料準備：卷心菜、小米椒、食鹽、白醋、蓋子、碗 。
2、首先將卷心菜洗凈 ， 晾干后用手撕成小片 ， 加入切碎的小米椒拌均 。
3、然后加入10-15克食鹽腌制半小時 ， 再倒入白醋拌均 。
4、最后蓋上蓋子腌制10小時以上即可食用 。
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