1、皮皮(賴料蝦)蝦1000克，紅尖椒3個，蒜一頭，醬油 。
2、首先把紅尖椒和蒜剁成末 。
【口味琵琶蝦怎么做】3、油燒熱，把蝦倒入炸至金黃，撈起 。
4、鍋里留底油，燒熱后倒入尖椒末和蒜末炒香 。
5、倒入炸好的蝦，翻炒均勻，倒入適量醬油，炒均后起鍋裝盤，開吃 。

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