
1、材料:枇杷7斤,川貝50克,白砂糖250克 。
【新鮮的枇杷怎么做枇杷露 強力枇杷露我不敢喝了】2、新鮮枇杷去皮、去核、洗凈 。
3、將枇杷肉搗碎至流汁狀,再將枇杷肉放在紗布里,擠出枇杷汁 。
4、把枇杷汁倒入鍋里面,煮至微沸,并將鍋中浮起的白色懸浮物撈除 。
5、約一個多小時后,鍋中已不再有白色懸浮物時,即可倒入涼開水調(diào)好的川貝汁 。稍煮十分鐘后,倒入白砂糖 。不斷攪拌,待枇杷汁收至微濃狀即可裝瓶 。
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