步驟1
食材：干豆皮2張 。調味料：食用油20克 。
步驟2
干豆皮用清水浸泡10分鐘 。
步驟3
變軟后，撈出，撕小塊 。
【火鍋里的油炸豆皮怎么做 火鍋里的油炸豆皮的做法】步驟4
擦干豆皮表面水分 。
步驟5
鍋中油溫4成熱時，轉小火，依次放入豆皮，炸至起泡，撈出即可 。
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