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桃膠的作用和吃法 桃膠的作用( 二 )


2、紅棗和枸杞洗凈備用 。
3、桃膠泡10小時以上,挑去雜質 。
4、雪梨放入容器中,再放入桃膠,紅棗,枸杞 。
5、容器中倒入溫水,蓋上耐高溫保鮮膜 。
6、上鍋蒸1小時,最后10分鐘放入紅糖 。
桃膠水果撈食材:桃膠,木瓜,西瓜,冰糖 。
做法:
1、桃膠提前泡發好,清洗干凈 。
2、鍋中放水,放入桃膠,大火煮開后轉小火燉至桃膠粘稠,放入冰糖調味 。
3、把西瓜和木瓜用皮切塊 。
4、桃膠燉好后,放涼,也可以放冰箱冷藏 。
5、吃的時候,桃膠里面放水果粒即可 。
椰汁桃膠芒果食材:椰汁250ml,桃膠(又名桃油)30g,芒果50g 。
做法:
1、桃膠、椰汁、芒果洗凈 。
2、桃膠放入容器里,加入比它量多十來倍以上的水,浸泡3小時左右 。
3、水浸過的桃膠看上去很臟,要經過幾個來回多次漂洗將雜質去除 。
4、用篩網把清洗過的桃膠濾去水分 。
5、桃膠放入隔水燉盅里,直接將椰汁倒入當水用,這樣燉出的湯羹更入味 。
6、鍋蓋上里外蓋后接上電源,按功能鍵選擇,約燉2個半小時左右 。
7、芒果洗凈后用刀背輕輕地在它的果皮的一端刮到另一端,然后將果皮撕掉,用刀取出果肉,順著果肉的紋路切薄片 。
8、取出分裝成4杯,讓它自然降溫,喜歡吃冰的,可以在它自然涼后放進冰箱繼續降溫 。

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