1、將油和水以及鹽放入小碗中攪拌均勻 。盆中加入面粉和小碗中的水，揉成光滑的面團(tuán) 。然后用壓面機(jī)多壓幾遍，最后壓成很薄的片 。
【空氣炸鍋如何做煎餅好吃 空氣炸鍋?zhàn)黾屣灥淖龇ā?/strong>2、用刀切成小塊，在面片中間切幾刀，用刷子刷上一層油備用 。
3、把空氣炸鍋插上電源，設(shè)定溫度200度，先預(yù)熱2分鐘，炸制時(shí)間設(shè)定5分鐘 。中間取出用筷子翻面一次，順便再刷一遍玉米油（這樣炸出來(lái)的薄脆更香更脆） 。炸制時(shí)間結(jié)束就可以取出啦 。
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