【家庭蒸面包的簡單方法 家庭蒸面包的做法是什么】1、盆里準備300克面粉，3克酵母粉，20克白糖，打上兩個雞蛋，再加適量的溫水，攪拌成絮狀 。
2、再加上20克食用油，用手揉成光滑的面團 。蓋上保鮮膜，醒發至兩倍大 。備用 。
3、醒好的面團移到案板上，搓揉排氣，分成均勻的三等份 。
4、然后取一份面團搟成薄餅，包上豆沙餡，收好口搟成牛舌狀，用刀拉上花刀，翻過來卷起來 。
5、三個面團全部處理好，模具刷油擺入處理好的面團，蓋上保鮮膜二次醒發自兩倍大 。
6、再次醒發好以后上邊刷一層蛋黃液，撒上白芝麻 。
7、最后上蒸鍋大火上汽蒸20分鐘，好吃的蒸面包就做好可以吃了 。

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