【燉羊腿肉骨怎么做好吃】

1、羊腿泡洗干凈 。
2、放入鍋內焯水 , 多煮一會 , 去除血沫 , 洗凈羊腿 。
3、電飯煲放入純凈水 , 姜片和洗好的羊腿 。
4、插電燉煮30分鐘 , 開蓋 。
5、繼續插電煮著 。
6、取出羊腿 , 取下剔骨肉 , 撕碎放入碗內 , 另準備蔥花和香菜段 。
7、將蔥花放入肉碗內 , 加入鹽 , 雞精和胡椒粉 。
8、澆上熱湯即可 , 喜歡的可以添加香醋和辣椒油 。
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