【立冬是吃餃子嗎 立冬吃餃子的來由】

1、立冬是吃餃子的 。立冬節氣 , 有秋收冬藏的含義 , 我國過去是個農耕社會 , 勞動了一年的人們 , 利用立冬這一天要休息一下 , 順便犒賞一家人一年來的辛苦 。有句諺語“立冬補冬 , 補嘴空”就是最好的比喻 。在北方地區 , 就喜歡利用餃子來作為立冬進補食物 。
2、在古代的中醫學上的解釋:這一節氣的到來是陽氣潛藏 , 陰氣盛極 , 草木凋零 , 蟄蟲伏藏 , 萬物活動趨向休止 , 以冬眠狀態 , 養精蓄銳 , 為來春生機勃發作準備 。既然要養精蓄銳 , 必須要進行食補來增加冬季各類的免疫力 , 所以選擇簡單易得的餃子作為食補材料 。
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