步驟1
食材：大白菜500克，蒜10瓣，姜10克 。調味料：鹽30克，白醋10克，花椒粒2克，冰糖10克，白酒4克 。
步驟2
大白菜切塊 。
步驟3
【怎么做泡菜的酸辣白菜 泡菜的酸辣白菜的做法】姜拍碎 。
步驟4
碗中放入大白菜，加入鹽，拌勻，腌制60分鐘 。
步驟5
鍋中倒入適量純凈水，放入冰糖、花椒粒，煮沸后，關火冷卻 。
步驟6
密封罐中放入大白菜、姜、蒜，倒入煮好的花椒冰糖水，加入白醋、白酒，密封保存2天，即可食用 。
猜你喜歡
- 芋頭蒸排骨的做法 芋頭蒸排骨的做法
- 家庭山楂醬的做法步驟 有什么營養價值
- 芥藍的做法 芥藍的做法
- 如何做香蕉蘋果奶昔 香蕉蘋果奶昔做法介紹
- 鄉巴佬雞蛋的做法 鄉巴佬雞蛋的做法
- 炸豬腳的做法，炸豬腳怎么做
- 爆炒魷魚的做法，爆炒魷魚怎么做
- 西蘭花怎么做好吃 西蘭花的做法
- 可樂鴨脖怎么做 可樂鴨脖做法是什么
- 紅棗枸杞燉雞如何做 紅棗枸杞燉雞怎樣做