葡萄營養價值極高，富含葡萄糖、果糖、果糖、蛋白質、維生素、有機酸、氨基酸、花青素及礦物質鈣、鐵、鉀、磷等，很多人愛吃，那么吃葡萄有哪些功效？利尿消腫安胎據李時珍記載，葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用，可治療妊娠惡阻、嘔吐、浮腫等病癥 。
抗毒殺菌葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，常食葡萄對于脊髓灰白質病毒及其它一些病毒有良好殺滅作用，而使人體產生抗體 。
抗貧血葡萄中還具有抗惡性貧血作用的維生素B12，常飲紅葡萄酒，有益于治療惡性貧血 。
解除疲勞葡萄能解除疲勞，葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，進入體內后會轉化成能量，可迅速增強體力，有效地消除肉體的疲勞 。因此疲勞時吃一些葡萄可以快速改善 。
調養腸胃【吃葡萄有哪些功效 吃葡萄的好處】 葡萄能調養腸胃、利膽，葡萄含多量果酸能幫助消化，清理腸胃垃圾，并對大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用，葡萄中還含有維生素P，可降低胃酸毒性，治療胃炎、腸炎及嘔吐等 。

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