1、主料：杏鮑菇適量 ， 韭菜適量 。調料：食鹽適量 ， 小蔥適量 ， 橄欖油適量 。
2、韭菜切段 。
3、杏鮑菇用手撕成絲 。
4、蔥切蔥花 。
5、熱鍋倒入適量橄欖油 。
6、爆香蔥花 。
7、倒入杏鮑菇絲翻炒至軟 。
8、放入韭菜 ， 再炒至韭菜斷生 。
【韭菜炒杏鮑菇步驟 韭菜炒杏鮑菇的做法】9、調入適量鹽裝盤 。

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