1、主料：涼蝦粉1袋、水半盆 。
2、輔料：糖水1碗 。
3、做法：
（1）準(zhǔn)備涼蝦粉一包 。
（2）鍋里放點(diǎn)水，不要太多了，先干點(diǎn)好點(diǎn)，干了可以加水 。
（3）把涼蝦粉在大碗里調(diào)成沒有顆粒的糊糊 。
（4）下鍋的時候要不停的攪動，順時針 。輕輕地?cái)嚕灰昧α耍欢ㄒ眯』?。
【冰粉涼蝦 涼蝦冰粉的烹飪技巧分享】（5）旁邊放一個碗，放入冷水，然后拿一支筷子 。拿到鍋里，整一點(diǎn)在筷子上，然后點(diǎn)在碗里，一團(tuán)一團(tuán)的那種是熟了，散開的就是沒有熟的 。
（6）起鍋放在碗里，或者盆里 。放在碗里冷的比較快 。
（7）冷了以后淋上糖水就可以吃了 。

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