
1、陽干法:新鮮的蒲公英 , 尤其是剛采回來的蒲公英必須要多清洗幾遍 , 因為其中會有很多的塵土和雜質 。淘洗干凈的蒲公英放在晾架上平攤開來 , 陽光下需要晾曬2-3天 。等蒲公英表面都曬的比較干 , 有點縮水了 , 就可以制作茶干了 。這樣做好的蒲公英茶干 , 保存一年都沒有問題 , 想喝拿一根開水沖泡就好 。
【新鮮婆婆丁怎么保存 蒲公英怎么保存】2、陰干法:如果所處的環境長期陰雨連綿 , 沒有足夠的陽光曬干 , 也可以選擇陰干法 。將蒲公英清洗干凈后 , 放在陰涼處平鋪 , 注意一定要通風 , 否則會滋生細菌 。半個月左右 , 蒲公英就可以變得已經很干燥了 , 不過陰干法的蒲公英必須要涼水入鍋 , 煮開后冷卻至適宜的溫度才能飲用 。
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