1、原料：米飯、中式臘腸、青豆、胡蘿卜、土豆、馬蘇里拉奶酪碎、洋蔥、蒜頭、亞麻籽油、鹽、糖 。
【如何用微波爐做焗飯 微波爐焗飯怎么做家庭做法】2、準備材料：胡蘿卜切小丁，土豆、臘腸切小塊，洋蔥、蒜頭切末，土豆先煮熟 。
3、不粘平底鍋燒熱下油，倒入洋蔥和蒜末炒香 。倒入青豆、胡蘿卜和臘腸翻炒一會 。倒入米飯，先用鏟子鏟碎米飯，再翻炒均勻，盡量使米粒分開 。倒入土豆和鹽糖，翻炒均勻 。之所以土豆在飯快炒好的時候下，是因為土豆已熟，先下的話翻炒時會把它炒爛 。
4、瓷烤碗中放入炒飯，容器要用微波可用容器 。撒上多多的馬蘇里拉奶酪碎，喜歡奶酪的盡情地撒吧！
5、微波爐高火3分鐘，焗飯的時候要注意觀察，馬蘇里拉奶酪加熱溫度過高或時間過長會不拉絲 。
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