1、黃牛肝菌洗凈切成片（牛肝菌被金屬刀一切就會變色）；
2、青紅椒、蒜片和花椒；
【牛肝菌的食用方法 牛肝菌的食用方法分享】3、做法：
（1）炒鍋放油 ， 燒好的油里放入切好的青椒和紅椒 ， 嗆出香味；
（2）切成片或塊的牛肝菌倒入翻炒 ， 中火 ， 一邊炒一邊放放蒜片、花椒和適量鹽巴（花椒的作用是提味兒 ， 放一些花椒 ， 菌子更加有山珍味兒 ， 和平時炒的菜味道特特別不一樣） 。

猜你喜歡

• 東北蝦醬怎么做 東北蝦醬的做法
• 山楂丸兒怎么做 山楂丸兒的做法
• 姜子湯怎么做 姜子湯的做法
• 胡蘿卜腌制方法 腌胡蘿卜的做法
• 到底怎么做鯽魚 做鯽魚的方法
• 怎么做粉皮鴨 做粉皮鴨的方法
• 臘肉干菜怎么做 臘肉干菜的做法
• 新鮮牛丸怎么做 新鮮牛丸的做法
• 山楂糯米餅怎么做 這樣做的山楂糯米餅最正宗
• 榨菜應該怎么做 榨菜好吃的做法