1、材料：五花肉、食鹽、孜然、芝麻、辣椒肉、胡椒粉、黑胡椒、姜片、生抽、老抽 。
2、五花肉洗凈五花肉切成2厘米左右的塊狀備用 。
3、肉內加入適量鹽、生抽、老抽、姜片，拌勻之后蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏 。
4、然后烤架上鋪上燒烤硅油紙，竹簽洗凈，提前用開水泡30分鐘 。
5、然后把準備好的肉串上，將烤架架在光波爐內 。
6、關上光波爐門，選擇【光波組合2】烤18分鐘 。
7、還剩10分鐘時，直接打開光波爐門撒上孜然、辣椒粉、黑胡椒碎，放入光波爐內直接按啟動鍵 。
【怎么用微波爐做烤肉 怎么用微波爐做烤肉片】8、燒烤時間還剩5分鐘時，再次直接打開光波爐門，將烤肉串翻面然后撒上孜然、辣椒粉、黑胡椒碎，放入光波爐內，關上門按啟動鍵即可 。
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