1、主料：
石花菜適量、清水適量、檸檬汁適量 。
2、輔料：薄荷適量 。
3、做法步驟：
（1）準備食材 。
（2）將石花菜洗凈 。
（3）加足量水大火燒開 。
（4）轉小火熬煮2—3小時 。
（5）過濾，濾去雜質 。
【木蓮凍的做法 木蓮凍家常做法分享】（6）加幾滴檸檬汁，輕輕拌勻 。
（7）稍涼后倒入容器，涼卻后加蓋放冰箱冷藏 。
如添加櫻花等可在此時加入 。
（8）取出，淋一勺蜂蜜或涼的糖水（冷藏過更佳），開吃 。

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