1、藕洗凈去皮 ， 在距藕結3厘米處用斜刀切開 。
2、泡發后的糯米灌入藕孔 。
3、將藕蓋放回 ， 用牙簽固定 。
4、藕放入鍋中 ， 加入水沒過藕段1指 。
5、倒入冰糖、紅糖 。
6、加入紅棗 ， 大火煮沸后小火燜煮1個半小時 。
7、關火 ， 待藕放涼后撈出 。
8、切片裝盤 。
【桂花糖藕怎么做 桂花糖藕的做法步驟】9、取糖桂花和鍋內剩余湯汁攪拌均勻 。
10、均勻地淋在藕片表面 。
11、最后一道桂花糖藕就完成了 。

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