1、準備材料 ， 煉乳45克 ， 蛋糕粉100克 ， 白砂糖10克 ， 黃油50克 。
2、黃油軟化（或用橡皮刀懟爛）加入白砂糖 。
3、加入煉乳繼續攪拌 。
4、面粉過篩 ， 加入面糊上下攪拌均勻 。
5、弄成長方形放冰箱冷藏??30分鐘后取出后切片 ， 切好擺放在烤盤上 ， 墊一張錫紙、不要太密 。
【煉奶餅干的做法竅門 煉奶小餅干的做法】6、煉乳小餅干160°C烤20分鐘即可 。

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