1、準備發菜10克 ， 蠔豉60克 ， 蓮藕300克 ， 豬手1只 ， 生姜兩片 ， 鹽適量 。
2、發菜用清水洗干凈 ， 再放上1湯匙生油 ， 用手抓擠幾下 ， 再用溫水清洗干凈 。
3、蠔豉用熱水泡上2~3分鐘 ， 待其軟身后再清洗干凈 。
4、豬手用到刮干凈 ， 再用夾子拔干凈細毛 ， 出水洗干凈浮沫 。
【蠔豉怎么吃最好吃 蠔豉怎么吃最好】5、蓮藕削皮 ， 切大塊 ， 把蓮藕、豬手、蠔豉、姜片放鍋里 ， 大火煮開后轉小火 ， 煲90分鐘后 ， 加入發菜 ， 再煲15分鐘 ， 就可以放鹽調味裝碟啦 。
猜你喜歡
- 家里能種蘆筍嗎 家里怎么種蘆筍吃
- 草魚肝臟怎么吃 大草魚的魚肝怎么吃
- 鹽漬風干鴨怎么吃好吃 鹽漬風干鴨怎么吃
- 臘魚干怎么吃竅門 臘魚干怎么吃
- 烤羊架怎么吃 烤羊架怎么吃好吃
- 新鮮八爪魚怎么吃 新鮮八爪魚怎么吃最好
- 開水煮面怎么做好吃 怎么用開水煮面
- 大根怎么做好吃 大根怎么做好吃又簡單
- 雞中翅怎么樣做才好吃 雞中翅怎么做才最好吃
- 減肥吃雞胸怎么做的 減肥吃雞胸怎么做