1、食材：雞蛋適量、香腸適量、醬適量、鹽適量、油適量 。
2、菜和肉 ， 剁碎！盡量碎一點 。
【香腸雞蛋餅的做法 香腸雞蛋餅的做法介紹】3、加入鹽 ， 雞蛋 ， 淀粉 。
4、把所有的東西攪一起 ， 要稀的 ， 不能太干 ， 太干了會硬 。
5、刷油 ， 鍋熱了開始倒雞蛋 ， 火關小 。
6、一個卷好了 ， 可以拿出去盤子里 。
7、卷好了的再煎一會兒 ， 黃黃的 ， 出鍋！

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