【紅酒可以做什么菜 紅酒可以做哪些菜】

1、紅酒燉排骨、紅酒燒豬蹄、紅酒燉牛排、紅酒燉羊排、紅酒燉羊肉、紅酒燜牛腩 。紅酒多與西餐搭配 ， 根據(jù)配菜準(zhǔn)則紅酒配紅肉 ， 白酒配白肉 ， 紅酒適合搭配牛肉、羊肉等肉質(zhì)鮮美和口感濃郁的西餐；
2、除肉類 ， 還可以根據(jù)紅酒的類型和風(fēng)味選擇合適奶酪進(jìn)行搭配 。

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