
1、主料:萵筍600克.
2、輔料:橄欖油5毫升、鹽2克、蒜10克 。
3、準備好新鮮的萵筍,太長切段;
4、萵筍去皮,洗凈;
【蒜蓉炒萵筍的做法 蒜蓉炒萵筍的做法分享】5、萵筍切長條,不要切太細;
6、熱鍋,倒油,放蒜末爆香;
7、倒入切好的萵筍條,爆炒,萵筍容易熟,快速翻炒即可 。
8、放鹽炒均即可 。
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