【黑豆怎么炒熟 如何干炒黑豆】

1、首先將要食用的黑豆清洗干凈,然后再用大碗裝上清水泡黑豆 。至少需要兩小時 。
2、先把鍋洗干凈,熱鍋,再下適量食用油,等油熱好之后,再下黑豆,千萬別下水,不然會被油濺到的 。用鍋鏟翻炒黑豆 。
3、這個時候先用火炒到覺得差不多熟的時候,再下適量的食用鹽,再把黑豆泡過的清水倒進鍋里 。用蓋子蓋起來燜一下 。
4、起鍋,炒黑豆完成了 。
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