1、主料：瘦肉500克 。
2、輔料：姜蒜末20克、鹽5克、胡椒粉5克、花椒粉5克、孜然5克、料酒20毫升、香油20毫升 。
3、瘦肉切成大小2厘米見方的肉塊，加姜蒜末和鹽略腌 。
4、肉中加入花椒粉 。
5、加入胡椒粉 。
6、加入孜然粒，也可換成孜然粉 。
7、淋入料酒 。
8、加入香油腌制半小時 。
9、將腌好的肉塊兒串成串 。
10、烤箱預熱五分鐘后放入肉串，刷上一層油，灑入辣椒粉上下火200度烤20分鐘
【自制肉串的家常做法 自制肉串的方法】11、翻面再刷油、撒辣椒粉，繼續烤20分鐘即可 。

猜你喜歡

• 自制腐竹家常做法 腐竹怎么做
• 自制小湯圓的家常做法 如何在家做小湯圓
• 真鱈魚和銀鱈魚的區別 寶寶吃銀鱈魚還是鱈魚
• 鱈魚蒸多長時間 真鱈魚與銀鱈魚的區別
• 巴沙魚膠是什么魚的膠 巴沙魚膠好還是鱈魚膠好
• 魔芋的功效與作用及食用方法
• 魔芋的營養價值
• 魔芋的減肥功效
• 魔芋吃了有什么好處 吃魔芋的好處竟然這么多
• 不適合放蠔油的菜 不能放蠔油的三種菜