
1、一般來說木耳用涼水浸泡最為適宜 , 建議使用冷水泡黑木耳 。
2、用熱水泡發的木耳最好1天之內食用完 , 以免變質 。涼水泡發的木耳 , 可以保存2~3天 。
【泡木耳注意事項是什么】3、泡木耳時可以加入適量的食醋或鹽 , 可以更好的清潔木耳 。
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