1、取花椒大料、鹽適量 。
2、用開水沖開 。
3、沖開后，還要用鍋煮一會 。保證五香味道濃烈 。
4、多煮一會，煮好后倒出 。
5、把花椒大料丟掉 。
6、用五香水浸泡黑豆黃豆 。
7、一個小時后，水被吸收盡了 。
8、把豆子放鍋里小火炒 。
9、必要的時候，可以用手測試一下溫度，這個需要經驗 。
【鹽津豆子怎么做 鹽津豆子的做法】10、聽到豆子噼噼啪啪的炸響，看到豆子已經開始炸裂了 。就好了 。

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