
1、材料:洋蔥80克、蒜10粒、蔥白5克、醬油100克、蠔油100克、白糖80克、淀粉4克、水1碗、紅曲粉15克、魚汁20克、碗、蜂蜜 。
2、洋蔥、蒜清洗干凈 。
3、加入清干凈的蔥白 。
4、然后剁碎 。
5、100克醬油 。
6、加入100克蠔油 。
7、加入20克魚汁 。
8、然后加入白糖 。
9、一碗清水 。
10、加入紅曲粉 。
11、鍋里在加入油,倒放切碎的蔥 。
12、大火少出香味然后加入調(diào)好的醬汁 。
13、攪拌均勻 。
14、然后加入紅曲粉水 。
15、大火熬,然后不停的攪拌 。
16、大火熬開轉(zhuǎn)中火熬15分鐘 。
17、熬至15分鐘后把洋蔥蒜什么的撈出來 。
【怎樣做叉燒汁好 叉燒湯汁怎么做好吃】18、然后加入濕淀粉 。
19、最后熬至自己想要的濃度 。
20、熬好裝碗里然后加入蜂蜜攪拌均勻即可 。
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