
1、需要準備山藥五百克 , 枸杞二十克 , 白糖一百五十克 , 桂花醬一大勺 。
2、把準備好的山藥去皮以后放在水中浸泡 , 枸杞用清水泡軟 。把泡好以后的山藥取出以后切成厚點的片狀備用 。
【蜜糖山藥如何做 如何做蜜糖山藥】3、在炒鍋中放多點油 , 最好能沒過山藥 , 加熱以后把山藥片放到油中炸到變黃 , 再取出瀝干 , 重新起鍋 , 鍋中放水把糖放進去化開熬成糖漿 , 再把山藥和枸杞入鍋炒勻 , 取出以后裝盤再淋上桂花醬就可以 。
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