1、冷藏就可以了啊,不要冷凍會變成冰塊的 ， 如果室內溫度比較低的話也可以不放冰箱 。肉皮凍本來就是要凍成凍才好吃 ， 而且一般家里過年做的時候都會做很多 ， 只要已經成凍了不亂動都不用怕會壞的 。
【豬皮凍可以冷凍保存嗎? 豬皮凍可以冷凍保存嗎】2、豬皮凍放進冰箱冷藏之前一定要涼透了才好 ， 要不然容易引起變質的現象 。再者豬皮凍感覺開始要凝固的時候用筷子攪拌一下 ， 就可以以繼續冷藏了 ， 這樣做出來的豬皮不沉底 。
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