1、把血旺徹成小塊，備用 。把泡海椒、泡姜、酸蘿卜、干海椒徹小，備用 。把泡海椒、泡姜、酸蘿卜放鍋里，加上適量清水煮 。
2、湯煮沸后，就把血旺放鍋里一起煮，注意要小火慢慢煮，過一會(huì)就要翻一下血旺，不然血旺煮老了，就不好吃了 。
【泡椒血旺做法圖解 制作方法如下】3、血旺剛熟就要用盆盛起來，然后把鍋燒熱，放入植物油再燒一會(huì) 。
4、用一個(gè)小盆把剛燒好的油盛起來，再把干海椒放油里，用勺子攪拌一下 。
5、最后把小盆里的油全部倒在血旺上，可以撒一點(diǎn)小蔥 。這樣泡椒血旺就做好了 。

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