1、食材：西米100g，水果適量，椰汁2勺，糖1勺，冰塊少量 。
2、準備好西米 。放入鍋中加水，大火煮 。
3、要隨時記得攪拌，西米變透明時關火，不要揭開蓋子，悶20分鐘 。
4、然后再開大火繼續煮，煮一會關火 。再悶，直到沒有白點 。
5、關火后，沖一次涼水，瀝干 。
6、放入碗中，加入喜歡的水果丁 。
【冰鎮水果西米露怎么做 冰西米露的做法大全】7、在加點椰汁，糖和冰塊，即可 。

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