1、白醋泡蘿卜在腌制的時候首先要準備1~2根新鮮的白蘿卜,還要準備300克白醋,再準備適量食用鹽和朝天椒,以及香葉和冰糖,還要準備適量的白酒,除此以外要準備一個大點的保鮮盒或者大點的干凈玻璃瓶 。
2、把準備好的白蘿卜削掉外皮切掉兩端用清水沖洗干凈 。再把蘿卜從中間切開,然后切成均勻的條狀,隨后把它放入盆中,加入適量食用鹽調勻,以后腌制四五個小時,把腌出的水分去掉,再用清水把它表面的鹽洗掉 。
【白醋泡蘿卜的腌制方法 白醋泡蘿卜的腌制方法視頻】3、最后取適量的白糖放在白蘿卜條中,用手把它們調勻腌制半小時,然后把它們放入的準備好了,干凈玻璃瓶中 。再放入適量純凈水,糖入準備好的白醋,香葉和白酒,以及食用鹽和朝天椒,放入準備好的冰糖 。
4、用干凈的筷子調勻以后把瓶口密封,再把它放到陰涼通風的地方進行發酵,等它發酵完成以后,白醋泡蘿卜才能真的腌制完成,這時的白醋泡蘿卜爽脆可口酸爽誘人特別好吃 。
猜你喜歡
- 小白蘿卜的腌制方法朝鮮 小白蘿卜的腌制方法
- 紅心蘿卜干腌制方法 了解了解
- 泡面微波爐加熱需要幾分鐘 泡面放微波爐加熱多久
- 腌制白蘿卜的方法大全 腌制白蘿卜的方法
- 蘿卜絲的腌制方法 蘿卜絲的腌制方法大全
- 深夜食堂煮泡面方法 深夜食堂炒面做法
- 苦瓜干泡水喝減肥嗎怎么吃 苦瓜干泡水喝減肥嗎
- 球莖甘藍菜的作用與禁忌 球莖甘藍菜怎么做川味泡菜
- 泡椒藕帶炒雞雜做法泡椒藕帶炒雞雜怎么做
- 珍珠泥怎么做起泡膠 珍珠泥怎么做