1、準備面粉，水油皮等食材，制作糯米餡，倒入熟芝麻攪勻，盛入盤子里曬涼 。
2、制作水油皮，制作油酥，將放涼后的糯米餡均分，將油皮和油酥等量均分 。
【老婆餅的做法 好吃酥軟的中式點心】3、將水油皮包裹油酥，卷成條狀，將油皮壓成餅狀，搟成面皮，放入糯米餡，壓成盤狀，放入烤箱，刷上蛋液，撒上白芝麻，放入烤箱中烤熟即可 。
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