1、主料：吐司片2片 。
2、輔料：油10克、雞蛋1個、生菜1片、火腿腸1片、沙拉5克 。
3、做法：
【三明治早餐制作技巧】（1）油鍋放入雞蛋 ， 翻面煎至金黃色取出 。
（2）放入吐司片 ， 煎至兩面金黃后取出 。
（3）在一片吐司片上依次放上生菜、雞蛋、火腿 ， 然后再在火腿上抹上沙拉 。
（4）合上另一片吐司 ， 切開后即可享用 。

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