【豬肉酸菜餡的做法 學(xué)好了來(lái)做餃子吃吧】1、先把香蔥清洗干凈切蔥花 ， 豬肉清洗干凈剁碎 ， 生姜切沫 ， 酸菜清洗干凈控水切碎 ， 最好是先將酸菜切成絲再切成沫備用 。
2、接下來(lái)我們?cè)侔沿i肉沫放進(jìn)容器里再接著倒入調(diào)料 ， 最后再放入蔥花沫攪拌開(kāi)酸菜豬肉餡就好啦 。
3、然后和面團(tuán) 。先取來(lái)大點(diǎn)的容器倒入面粉 ， 面團(tuán)和軟一點(diǎn)好人好之后我們只需要一旁放著發(fā)酵25分鐘即可 。
4、發(fā)酵好之后我們就可以開(kāi)始來(lái)制作餃子皮啦 ， 再取出面團(tuán)接著再用力的和一會(huì) ， 再把面團(tuán)用菜刀把大面團(tuán)給切分成幾個(gè) ， 再把小面塊用我們手心都按壓扁好搟餃子皮 。
5、搟好后我們就可以再開(kāi)始來(lái)包餃子了 ， 包完就可以啦 。

猜你喜歡

• 豌豆餡的制作方法 不宜多吃以免引起消化不良
• 餃子餡種類(lèi) 餃子餡種類(lèi)有哪些
• 藕餡餃子怎么做好吃 藕餡餃子如何做好吃
• 蝦肉水餃餡的做法 蝦肉水餃餡料竅門(mén)
• 芹菜豬肉餃怎么做好吃竅門(mén) 芹菜豬肉餃的做法
• 肉包子餡要先炒熟嗎 肉包子餡需要先炒熟嗎
• 粽子里面放什么餡好吃 什么餡粽子好吃
• 常見(jiàn)的粽子餡料有哪些 常見(jiàn)的粽子餡料
• 黑全麥面包的做法大全 黑全麥紅薯餡面包的做法
• 怎么做韭菜蝦仁餡餃子 如何制作韭菜蝦仁餃子餡