1、蘿卜洗凈，切成絲 。水浸泡蝦米，洗干凈蝦米后，切碎 。
2、蘿卜絲和蝦米以及面粉按照1:1:10的比例進(jìn)行混合，加入適量的鹽 。
3、之后加入溫水進(jìn)行揉搓，揉搓成不黏手的面團(tuán)狀即可 。隨后將其捏成大小均勻的圓球狀 。
【潮汕蘿卜丸子的做法 帶你見(jiàn)識(shí)不一樣的蘿卜丸子】4、油鍋倒入油，油量要沒(méi)過(guò)面團(tuán)的高度，將球狀的面團(tuán)放在油鍋里面小火煎炸，表面變金黃后撈出即可實(shí)用 。

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