5、另起一鍋 ， 鍋中倒入白糖 ， 和少許清水 ， 開始熬糖漿 ， 中間要不停用勺子攪拌 ， 防止糊鍋 ， 熬制糖色 ， 冒泡變色 。
6、糖色熬好后關火 ， 倒入糯米條 ， 撒上白芝麻攪拌均勻即可 。一盤色澤金黃 ， 惹人饞的小吃就做好了 。
驢打滾食材：糯米粉適量 ， 黃豆面適量 ， 紅豆沙適量 ， 溫水適量 。
做法
1、糯米粉倒入容器 ， 加入適量溫水 。
2、揉成光滑滋膩的面團 。
3、在盤底抹一層香油 ， 將面放在盤中 ， 包上保鮮膜 。
4、上鍋蒸 ， 20分鐘左右 ， 前5~10分鐘大火 ， 后面改小火 。
5、黃豆面倒到鍋中翻炒 ， 炒成金黃色 。
6、待面蒸好取出 ， 包入抹少許油的保鮮膜上搟成片 。
7、切去邊角 ， 將紅豆沙均勻抹在上面 。
8、從一頭卷成卷 。
9、在最外層均勻的撒上黃豆面 。
酒釀圓子食材：糯米粉100克、酒釀1碗、枸杞適量、白糖適量 。
做法
1、往糯米粉中緩緩的倒入適量的溫水 ， 然后和成軟硬適中的面團 。
【糯米粉可以做什么好吃的 糯米粉可以做什么好吃的簡單方便餅】 2、把糯米面團搓成大小均勻的小圓子 ， 鍋中倒入適量的水燒開 。
3、然后把圓子放入鍋中 ， 煮至飄起 。
4、把枸杞放入鍋中 。把酒釀和糖放入鍋中 ， 再次煮開后即可關火 ， 盛出開動 。
芝麻球食材：白芝麻100g ， 糯米粉500g ， 白砂糖100g ， 紅豆沙200g ， 泡打粉10g ， 水200ml ， 食用油 。
做法
1、白砂糖放入水中溶解 ， 然后加入50ml油、泡打粉和糯米粉 ， 再攪拌均勻 ， 用手揉成糯米面（以面團不粘手為準） 。
2、和好的糯米面平分成10份 ， 分別壓按成小餅狀 。將豆沙餡也平分成10份 ， 用糯米面小餅分別將豆沙餡包裹住 ， 做成團球狀 。
3、把每個團球外面分別沾滿白芝麻（或黑芝麻） 。
4、中火加熱炸鍋中的油 ， 待燒至六成熱時 ， 將麻團放入 ， 立即關火 ， 浸炸約3分鐘 ， 其間注意要不斷推撥（使麻圓受熱均勻） ， 等麻團漸漸膨脹 ， 內餡熟透 ， 外表金黃即可慮油出鍋裝盤 。
芒果糯米糍食材：糯米粉120g玉米淀粉30g牛奶100g椰漿100g幼砂糖50g黃油15g椰絲適量 。
做法
1、糯米粉、玉米淀粉及幼砂糖混合 。
2、倒入牛奶以及椰漿 ， 用打蛋器攪打至無顆粒 。
3、黃油隔熱水融化 ， 倒入牛奶面糊中 ， 攪拌均勻 。
4、放入耐熱容器中 ， 蓋上保鮮膜 ， 放入微波爐內 ， 中火3分鐘 。
5、程序結束后 ， 取出 。用筷子攪拌均勻 ， 取出放入干凈容器中 ， 蓋保鮮膜冷卻 。
6、芒果切成丁 ， 將面團分割成小份 ， 揉捏成光滑面團 。
7、壓扁 ， 裹入事先切好的芒果丁 ， 包起 ， 捏緊收口 。
8、將糯米滋放入椰絲中滾一圈 ， 用手略略壓實即可 。
糯米棗材料：紅棗適量 ， 糯米粉適量 。
做法
1、紅棗去核 ， 洗凈 ， 用清水浸泡30分鐘 。
2、浸泡好的紅棗瀝干水分 。

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