
1、準(zhǔn)備用料 。鮮桂花、水 。
2、桂花挑撿 , 過(guò)篩 , 去除雜質(zhì) 。
3、然后放到清水里洗一下 , 撈起來(lái) , 瀝干水分 。
【桂花干做法竅門 桂花干做法步驟】4、平鋪在干凈的干毛巾上 , 放在通風(fēng)的地方晾干表面的水分 。
5、表面水分晾干了 , 分批去烤干 。首先在烤盤里鋪一張油紙 , 再鋪上一層溥溥的桂花 。
6、放入烤箱的中下層 , 用50度上下火 , 同時(shí)開啟抽風(fēng)功能 , 烤1個(gè)小時(shí) 。
7、考好之后倒到一個(gè)干凈無(wú)水無(wú)油的盤子里 , 放置完全冷卻 。
8、完全涼后就可以裝入封密的瓶子里了即可 。
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